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网站快照门 户 P o w e r e d b y P k u p k ! 收 藏 本 站 加 入 P K U P K [ 切 换 地 区 ] 登 录 立 即 注 册 请 登 录 后 使 用 快 捷 导 航 没 有 帐 号 ？ 立 即 注 册 首 页 P o r t a l 肉 禽 水 产 蔬 菜 果 品 五 谷 调 味 药 食 配 料 岳 阳 名 店 搜 索 搜 索 文 章 帖 子 用 户 快 捷 导 航 猪 系 列 牛 系 列 羊 系 列 鸡 鸭 鹅 蛋 系 列 综 合 肉 淡 水 鱼 海 水 鱼 虾 子 类 蟹 壳 类 查 看 全 部 版 块 牛 眼 肉 杏 鲍 菇 炒 牛 肉 粒 、 嫩 牛 五 方 、 黑 椒 牛 牛 霖 黑 蒜 子 牛 肉 粒 、 红 烧 牛 霖 、 爆 炒 牛 霖 、 毛 肚 烤 牛 肚 、 凉 拌 毛 肚 、 泡 椒 毛 肚 、 香 辣 爆 牛 上 脑 番 茄 烩 牛 丸 、 香 辣 牛 肉 面 、 牛 肉 焖 辣 柒 食 贵 阳 味 1 2 3 4 5 站 点 公 告 ： 发 表 新 帖 马 上 签 到 地 方 名 吃 奇 亚 籽 碗 果 昔 奇 亚 籽 小 面 包 奇 亚 籽 菠 萝 饮 2 0 7 人 关 注 蝉 蛹 干 煸 蝉 蛹 煎 金 蝉 油 炸 知 了 猴 干 炸 知 了 2 1 7 人 关 注 白 莲 须 3 8 8 人 关 注 山 奈 牛 肉 炖 土 豆 排 骨 油 豆 啤 酒 鸭 翅 土 豆 红 1 7 8 人 关 注 麻 黄 雪 梨 南 北 杏 煲 扇 骨 汤 1 7 9 人 关 注 蚂 蚱 油 炸 蚂 蚱 脆 炸 蚂 蚱 香 辣 蚂 蚱 1 8 9 人 关 注 龟 苓 膏 西 瓜 红 豆 椰 奶 杯 龟 苓 膏 西 米 露 烧 仙 2 0 2 人 关 注 白 茅 根 竹 芋 茅 根 汤 霸 王 花 茅 根 汤 老 北 京 酸 1 8 0 人 关 注 黑 枸 杞 黑 枸 杞 冰 柠 茶 冬 瓜 枸 杞 粥 八 宝 粥 1 9 1 人 关 注 桃 胶 桂 圆 桃 胶 蜜 枣 汤 牛 奶 炖 桃 胶 桃 胶 水 果 1 8 3 人 关 注 网 红 达 人 a d m i n 热 门 话 题 湖 南 米 粉 月 饼 网 红 烧 烤 羊 肉 湘 菜 辣 椒 炒 肉 猪 肉 藜 蒿 炒 腊 肉 藜 蒿 粑 粑 藜 蒿 炒 肉 藜 蒿 清 炒 藜 蒿 腊 香 肠 贵 阳 辣 子 鸡 热 点 名 店 山 奈 牛 肉 炖 土 豆 排 骨 油 豆 啤 酒 鸭 翅 土 豆 红 烧 肉 麻 黄 雪 梨 南 北 杏 煲 扇 骨 汤 蚂 蚱 油 炸 蚂 蚱 脆 炸 蚂 蚱 香 辣 蚂 蚱 龟 苓 膏 西 瓜 红 豆 椰 奶 杯 龟 苓 膏 西 米 露 烧 仙 草 白 茅 根 竹 芋 茅 根 汤 霸 王 花 茅 根 汤 老 北 京 酸 梅 汤 黑 枸 杞 黑 枸 杞 冰 柠 茶 冬 瓜 枸 杞 粥 八 宝 粥 桃 胶 桂 圆 桃 胶 蜜 枣 汤 牛 奶 炖 桃 胶 桃 胶 水 果 捞 番 杏 凉 拌 番 杏 三 叶 香 三 叶 香 凉 拌 圣 女 果 三 叶 香 拌 黄 豆 绿 苏 绿 苏 花 蛤 精 选 美 食 1 2 3 绿 豆 皮 儿 豆 皮 儿 豆 皮 是 大 豆 磨 浆 ， 然 后 类 似 北 方 煎 饼 的 做 法 ， 在 热 锅 里 面 煎 贴 而 成 的 豆 制 品 。 豆 皮 岳 阳 君 山 六 门 闸 生 态 鱼 村 君 山 六 门 闸 生 态 鱼 村 长 堤 鱼 晒 干 ， 疑 是 八 卦 摊 。 畚 箕 晾 风 景 ， 行 人 忙 点 餐 。 1 9 岳 阳 云 溪 白 泥 湖 大 螃 蟹 云 溪 白 泥 湖 大 螃 蟹 白 泥 湖 螃 蟹 ， 湖 南 省 岳 阳 市 云 溪 区 特 产 ， 全 国 农 产 品 地 理 标 志 。 1 9 9 3 岳 阳 相 思 山 野 生 葛 根 粉 野 生 葛 根 野 生 葛 根 为 豆 科 植 物 野 葛 或 甘 葛 藤 萝 的 块 根 ， 是 中 国 南 方 一 些 省 区 的 一 种 常 用 食 最 新 榜 单 [ 综 合 类 ] 入 伏 后 ， 这 些 蔬 菜 大 量 上 市 ， 多 备 一 些 ， 一 蒸 一 晒 ， 冬 天 . . . 当 今 时 代 ， 想 吃 什 么 ， 再 也 不 需 要 等 一 年 才 能 吃 到 ， 超 市 里 随 处 可 见 。 但 尽 管 如 此 ， 应 季 的 独 特 味 道 ， 却 也 只 能 在 当 季 的 时 候 品 尝 到 。 所 以 ， 大 自 然 的 馈 赠 依 然 是 名 副 其 实 的 珍 馐 ！ 入 伏 后 ， 伴 随 着 炎 热 的 高 温 ， 雨 水 也 多 了 起 来 。 雨 过 天 晴 ， 呼 吸 着 清 新 的 空 气 ， 菜 地 里 ， 菜 市 场 上 ， 到 a d m i n 2 0 2 2 0 7 2 2 5 2 2 0 [ 综 合 类 ] 火 锅 鱼 火 锅 鱼 是 指 以 鱼 为 主 要 食 材 的 火 锅 ， 通 常 以 麻 辣 为 主 ， 是 一 道 典 型 的 川 菜 。 配 以 豆 腐 及 调 味 料 制 作 而 成 ； 也 可 以 加 入 金 针 菇 、 平 菇 、 土 豆 等 做 为 打 底 材 料 。 a d m i n 2 0 2 2 0 5 1 2 6 0 1 0 [ 综 合 类 ] 部 队 火 锅 部 队 锅 是 韩 国 的 一 种 火 锅 ， 源 于 朝 鲜 战 争 时 期 。 由 于 物 资 短 缺 ， 在 京 畿 道 议 政 府 美 军 基 地 附 近 的 居 民 ， 食 材 来 源 多 是 驻 韩 美 军 废 弃 的 食 材 ， 如 火 腿 、 午 餐 肉 罐 头 等 。 当 地 居 民 加 入 辛 辣 的 苦 椒 酱 （ 现 在 的 韩 式 甜 辣 酱 ） 和 作 汤 底 制 作 的 一 种 火 锅 ， 以 解 长 期 无 肉 之 苦 。 现 代 的 部 队 锅 常 a d m i n 2 0 2 2 0 5 1 2 4 6 5 0 [ 岳 阳 市 ] 湖 南 岳 阳 细 毛 私 房 菜 细 毛 蒸 虾 荷 塘 三 宝 扫 码 购 买 食 材 a d m i n 2 0 2 2 0 4 1 5 5 3 6 0 [ 保 健 类 ] 人 参 人 参 土 鸡 汤 韩 式 参 鸡 汤 四 物 鸡 汤 a d m i n 2 0 2 2 0 4 0 8 5 7 8 5 [ 原 生 类 ] 醋 精 糖 醋 里 脊 韩 味 鸡 翅 煎 饼 苦 菊 卷 杂 拌 海 鲜 人 工 合 成 醋 俗 称 醋 精 ， 其 主 要 成 分 为 醋 酸 （ 即 乙 酸 ） ， 系 用 可 食 用 的 冰 醋 酸 稀 释 而 成 。 醋 精 因 含 有 较 高 浓 度 的 醋 酸 而 有 很 强 的 酸 味 ， 使 用 时 应 进 行 稀 释 ； 一 般 规 定 醋 酸 含 量 不 能 超 过 3 4 % 。 a d m i n 2 0 2 2 0 4 0 8 4 8 2 5 [ 猪 系 列 ] 辽 宁 — — 猪 肉 炖 粉 条 辽 宁 — — 猪 肉 炖 粉 条 a d m i n 2 0 2 2 0 3 1 1 1 0 3 4 5 [ 猪 系 列 ] 肥 膘 肉 泾 阳 让 饸 、 广 式 玉 米 黑 芝 麻 月 饼 、 猪 油 渣 萝 卜 丝 饺 子 肥 膘 肉 泾 阳 让 饸 、 广 式 玉 米 黑 芝 麻 月 饼 、 猪 油 渣 萝 卜 丝 饺 子 、 泾 阳 让 饸 、 广 式 玉 米 黑 芝 麻 月 饼 、 猪 油 渣 萝 卜 丝 饺 子 、 黑 芝 麻 火 腿 月 饼 、 苏 式 火 腿 馅 、 鱼 肉 水 饺 、 肥 膘 肉 炒 胡 萝 卜 片 、 鱼 糕 、 一 品 鸡 胸 糕 、 冰 肉 、 手 撕 莲 白 、 油 豆 腐 酿 、 肥 膘 莲 藕 、 蟹 酿 橙 、 鲜 花 豆 腐 a d m i n 2 0 2 2 0 3 0 8 4 7 5 7 [ 猪 系 列 ] 肥 肉 千 层 肉 渣 饼 、 南 极 磷 虾 蒸 虾 糕 、 脆 皮 鸡 糕 、 肥 肉 粒 红 . . . 肥 肉 千 层 肉 渣 饼 、 南 极 磷 虾 蒸 虾 糕 、 脆 皮 鸡 糕 、 肥 肉 粒 红 烧 四 季 豆 、 千 层 肉 渣 饼 、 南 极 磷 虾 蒸 虾 糕 、 脆 皮 鸡 糕 、 肥 肉 粒 红 烧 四 季 豆 、 蟹 粉 狮 子 头 、 鲜 玉 米 发 糕 、 肥 肉 炒 酸 菜 、 玻 璃 肉 丁 、 火 腿 五 仁 月 饼 、 湖 北 鱼 糕 、 鸡 肉 丸 子 、 自 制 手 打 牛 肉 丸 、 微 波 炉 蒸 虾 饺 、 猪 油 拌 饭 、 韭 菜 炒 a d m i n 2 0 2 2 0 3 0 8 3 6 6 7 [ 猪 系 列 ] 瘦 肉 胡 萝 卜 瘦 肉 粥 、 双 椒 瘦 肉 榨 菜 、 皮 蛋 瘦 肉 粥 、 雪 梨 肉 . . . 瘦 肉 胡 萝 卜 瘦 肉 粥 、 双 椒 瘦 肉 榨 菜 、 皮 蛋 瘦 肉 粥 、 雪 梨 肉 饼 汤 、 胡 萝 卜 瘦 肉 粥 、 双 椒 瘦 肉 榨 菜 、 皮 蛋 瘦 肉 粥 、 雪 梨 肉 饼 汤 、 京 酱 肉 丝 豆 皮 卷 、 酸 豆 角 肉 丝 米 线 、 栗 子 瘦 肉 木 瓜 汤 、 玉 米 莲 藕 瘦 肉 汤 、 燕 麦 鸡 蛋 瘦 肉 粥 、 西 红 柿 瘦 肉 煮 面 、 金 针 瘦 肉 墨 鱼 汤 、 红 枣 瘦 肉 炖 阿 胶 、 番 茄 瘦 a d m i n 2 0 2 2 0 3 0 8 8 3 0 7 [ 猪 系 列 ] 猪 夹 心 肉 蛋 饺 、 上 海 生 煎 、 茄 汁 狮 子 头 、 油 面 筋 塞 肉 、 清 . . . 猪 夹 心 肉 蛋 饺 、 上 海 生 煎 、 茄 汁 狮 子 头 、 油 面 筋 塞 肉 、 清 蒸 肉 丸 、 蛋 饺 、 上 海 生 煎 、 茄 汁 狮 子 头 、 油 面 筋 塞 肉 、 咸 蛋 黄 菜 肉 大 馄 饨 、 咸 蛋 黄 珍 珠 丸 子 、 梅 干 菜 鲜 肉 盒 子 、 灌 汤 鲜 肉 锅 贴 、 香 辣 烤 肉 串 、 正 宗 老 北 京 干 炸 丸 子 、 猪 肉 冬 瓜 包 子 、 鲜 肉 黄 瓜 玉 米 饺 、 荠 菜 春 笋 鲜 肉 煎 饺 、 a d m i n 2 0 2 2 0 3 0 8 3 7 2 7 [ 猪 系 列 ] 猪 筒 骨 筒 骨 海 鲜 火 锅 、 海 带 玉 米 筒 骨 汤 、 冬 瓜 海 带 筒 骨 汤 . . . 猪 筒 骨 筒 骨 海 鲜 火 锅 、 海 带 玉 米 筒 骨 汤 、 冬 瓜 海 带 筒 骨 汤 、 筒 骨 莲 藕 汤 、 筒 骨 海 鲜 火 锅 、 海 带 玉 米 筒 骨 汤 、 冬 瓜 海 带 筒 骨 汤 、 筒 骨 莲 藕 汤 、 冬 日 骨 汤 火 锅 、 胡 萝 卜 玉 米 筒 骨 汤 、 荸 荠 莲 藕 筒 骨 汤 、 石 斛 麦 冬 大 骨 汤 、 薏 仁 海 带 筒 骨 汤 、 筒 子 骨 芋 艿 汤 、 酱 大 骨 、 筒 子 骨 蒸 土 豆 、 玉 米 鲍 a d m i n 2 0 2 2 0 3 0 8 3 8 8 8 [ 猪 系 列 ] 猪 前 夹 肉 农 家 小 炒 肉 、 自 制 蒜 香 肠 、 苏 式 鲜 肉 月 饼 、 小 笼 . . . 猪 前 夹 肉 农 家 小 炒 肉 、 自 制 蒜 香 肠 、 苏 式 鲜 肉 月 饼 、 小 笼 汤 包 、 农 家 小 炒 肉 、 自 制 蒜 香 肠 、 苏 式 鲜 肉 月 饼 、 小 笼 汤 包 、 鸡 汁 生 煎 包 、 红 烧 糯 米 肉 丸 、 烤 箱 版 叉 烧 肉 、 青 菜 肉 丸 汤 、 泡 黄 瓜 炒 肉 、 韩 式 烤 肉 、 烫 面 鲜 肉 大 包 、 彩 蔬 甜 烧 肉 、 胡 萝 卜 红 烧 肉 、 猪 肉 豇 豆 包 子 、 折 耳 根 炒 肉 a d m i n 2 0 2 2 0 3 0 8 3 5 1 7 [ 猪 系 列 ] 前 腿 肉 蜜 汁 叉 烧 、 猪 肉 松 、 太 阳 蒸 蛋 、 三 鲜 馅 肉 饺 、 三 鲜 . . . 前 腿 肉 蜜 汁 叉 烧 、 猪 肉 松 、 太 阳 蒸 蛋 、 三 鲜 馅 肉 饺 、 三 鲜 白 菜 卷 、 粤 菜 美 味 蜜 汁 叉 烧 、 猪 肉 松 、 太 阳 蒸 蛋 、 三 鲜 馅 肉 饺 、 百 财 福 袋 、 三 鲜 白 菜 卷 、 珍 珠 丸 子 、 酱 肉 粽 子 、 炸 肉 圆 、 水 萝 卜 饺 子 、 清 汆 丸 子 、 菠 萝 咕 噜 肉 、 鹌 鹑 蛋 香 菇 烧 肉 、 红 烧 肉 炖 海 带 、 泡 菜 猪 肉 生 煎 包 、 山 药 蒸 a d m i n 2 0 2 2 0 3 0 8 3 6 2 6 [ 猪 系 列 ] 猪 扇 骨 咸 骨 粥 、 莲 藕 山 药 胡 萝 卜 汤 、 扇 骨 焖 笋 干 、 猪 扇 骨 . . . 猪 扇 骨 咸 骨 粥 、 莲 藕 山 药 胡 萝 卜 汤 、 扇 骨 焖 笋 干 、 猪 扇 骨 小 白 菜 汤 、 咸 骨 粥 、 莲 藕 山 药 胡 萝 卜 汤 、 扇 骨 焖 笋 干 、 猪 扇 骨 小 白 菜 汤 、 超 简 单 糖 醋 扇 骨 、 冬 瓜 红 枣 祛 湿 排 骨 汤 、 玉 米 萝 卜 扇 骨 汤 、 莲 藕 绿 豆 汤 、 猴 头 菇 冬 瓜 汤 、 虫 草 三 鲜 汤 、 扇 骨 莲 藕 汤 、 苹 果 胡 萝 卜 马 蹄 扇 骨 汤 、 扇 骨 a d m i n 2 0 2 2 0 3 0 8 3 7 0 9 [ 猪 系 列 ] 猪 脾 猪 杂 白 菜 汤 、 炒 猪 杂 、 爆 炒 瘦 肉 猪 横 脷 猪 脾 猪 杂 白 菜 汤 、 炒 猪 杂 、 爆 炒 瘦 肉 猪 横 脷 、 猪 脾 、 猪 杂 白 菜 汤 、 炒 猪 杂 、 爆 炒 瘦 肉 猪 横 脷 a d m i n 2 0 2 2 0 3 0 8 4 3 6 6 [ 猪 系 列 ] 梅 花 肉 蜜 汁 梅 肉 、 黑 椒 梅 花 肉 、 脆 炸 梅 花 肉 、 香 煎 猪 排 、 . . . 梅 花 肉 蜜 汁 梅 肉 、 黑 椒 梅 花 肉 、 脆 炸 梅 花 肉 、 香 煎 猪 排 、 烤 牙 签 肉 、 蜜 汁 梅 肉 、 黑 椒 梅 花 肉 、 脆 炸 梅 花 肉 、 香 煎 猪 排 、 烤 牙 签 肉 、 糯 米 鲜 肉 塌 饼 、 自 制 腊 肉 、 孜 然 牙 签 肉 、 水 煮 肉 片 、 炒 肉 酱 、 蔓 越 莓 酱 烤 梅 肉 、 香 煎 梅 花 肉 、 叉 烧 肉 、 茄 汁 猪 扒 饭 、 清 蒸 肉 饼 、 煎 猪 扒 、 蒜 苔 炒 肉 、 a d m i n 2 0 2 2 0 3 0 8 3 9 9 8 [ 猪 系 列 ] 猪 鼻 蚝 皇 一 品 香 、 红 油 猪 拱 嘴 、 小 炒 猪 拱 嘴 猪 鼻 蚝 皇 一 品 香 、 红 油 猪 拱 嘴 、 小 炒 猪 拱 嘴 、 蚝 皇 一 品 香 、 红 油 猪 拱 嘴 、 小 炒 猪 拱 嘴 、 胡 萝 卜 洋 葱 炒 猪 鼻 、 尖 椒 炒 猪 拱 嘴 、 尖 椒 拱 嘴 a d m i n 2 0 2 2 0 3 0 8 3 7 7 6 [ 猪 系 列 ] 血 肠 猪 肉 血 肠 炖 酸 菜 、 东 北 酸 菜 血 肠 血 肠 猪 肉 血 肠 炖 酸 菜 、 东 北 酸 菜 血 肠 、 猪 肉 血 肠 炖 酸 菜 、 东 北 酸 菜 血 肠 、 白 肉 血 肠 、 五 花 肉 酸 菜 血 肠 、 小 白 菜 血 肠 砂 锅 、 酸 菜 白 肉 火 锅 、 芽 菜 血 肠 、 酸 菜 炖 白 肉 血 肠 、 蒜 香 血 肠 、 五 花 肉 酸 菜 炖 血 肠 、 东 北 杀 猪 菜 、 杀 猪 菜 、 东 北 炖 酸 菜 a d m i n 2 0 2 2 0 3 0 8 3 5 9 6 [ 猪 系 列 ] 皮 肚 九 鲜 小 煮 面 、 三 鲜 砂 锅 、 清 汤 什 锦 火 锅 皮 肚 九 鲜 小 煮 面 、 三 鲜 砂 锅 、 清 汤 什 锦 火 锅 、 九 鲜 小 煮 面 、 三 鲜 砂 锅 、 清 汤 什 锦 火 锅 、 香 菜 皮 肚 、 麻 辣 香 锅 、 家 常 炒 皮 肚 、 番 茄 皮 肚 面 、 芹 菜 炒 皮 肚 、 炝 皮 肚 、 鲜 虾 海 参 面 、 木 耳 炒 皮 肚 、 丝 瓜 烩 皮 肚 、 万 年 青 炒 肉 皮 、 皮 肚 鸭 血 烧 豆 腐 、 皮 肚 鸭 血 烧 千 叶 豆 腐 、 三 鲜 炒 年 糕 a d m i n 2 0 2 2 0 3 0 8 3 9 8 8 [ 猪 系 列 ] 脆 骨 脆 骨 豆 角 饭 、 杏 鲍 菇 烧 猪 脆 骨 、 椒 盐 脆 骨 脆 骨 脆 骨 豆 角 饭 、 杏 鲍 菇 烧 猪 脆 骨 、 椒 盐 脆 骨 、 脆 骨 豆 角 饭 、 杏 鲍 菇 烧 猪 脆 骨 、 椒 盐 脆 骨 、 烤 脆 骨 土 豆 、 海 带 脆 骨 汤 、 怪 兽 角 爆 脆 骨 、 群 菌 煲 脆 骨 、 清 蒸 脆 骨 、 苗 家 酸 辣 脆 骨 米 粉 、 脆 骨 四 季 豆 焖 面 、 脆 骨 焖 土 豆 、 南 乳 粉 蒸 排 骨 、 脆 骨 烧 粉 丝 、 脆 骨 和 炒 饭 的 结 合 、 烤 香 辣 脆 骨 a d m i n 2 0 2 2 0 3 0 8 2 9 0 7 [ 猪 系 列 ] 叉 烧 肉 叉 烧 四 季 豆 、 肉 夹 馍 、 叉 烧 肠 粉 叉 烧 肉 叉 烧 四 季 豆 、 肉 夹 馍 、 叉 烧 肠 粉 、 叉 烧 四 季 豆 、 肉 夹 馍 、 叉 烧 肠 粉 、 芝 士 叉 烧 包 、 叉 烧 酥 、 叉 烧 餐 包 、 叉 烧 双 拼 炒 饭 、 叉 烧 包 、 叉 烧 饭 、 叉 烧 月 饼 、 胡 萝 卜 秋 葵 鸡 蛋 饼 、 荷 兰 豆 炒 叉 烧 肉 、 叉 烧 肉 炒 儿 菜 、 蘑 菇 冬 笋 炒 肉 片 、 炒 年 糕 、 叉 烧 肉 肉 夹 馍 、 蜜 汁 叉 烧 包 a d m i n 2 0 2 2 0 3 0 8 3 5 7 7 [ 猪 系 列 ] 熏 肉 熏 肉 芋 头 焖 饭 、 东 北 熏 肉 卷 、 蛋 黄 熏 肉 面 熏 肉 熏 肉 芋 头 焖 饭 、 东 北 熏 肉 卷 、 蛋 黄 熏 肉 面 、 熏 肉 芋 头 焖 饭 、 东 北 熏 肉 卷 、 蛋 黄 熏 肉 面 、 熏 肉 炒 芹 菜 豆 腐 干 、 烟 熏 肉 南 瓜 焗 土 豆 泥 、 烟 熏 肉 司 康 、 四 川 熏 肉 、 熏 肉 什 锦 饭 、 农 家 腊 味 合 蒸 、 熏 肉 烧 蒲 瓜 、 熏 肉 糯 米 夹 饼 、 凯 撒 沙 拉 、 咖 喱 花 菜 四 季 豆 焖 熏 肉 、 熏 肉 炒 花 菜 、 熏 肉 炒 a d m i n 2 0 2 2 0 3 0 8 3 4 5 7 [ 猪 系 列 ] 咸 肉 油 焖 咸 肉 笋 干 、 莲 藕 咸 肉 草 鸡 汤 、 蒜 泥 咸 肉 咸 肉 油 焖 咸 肉 笋 干 、 莲 藕 咸 肉 草 鸡 汤 、 蒜 泥 咸 肉 、 油 焖 咸 肉 笋 干 、 莲 藕 咸 肉 草 鸡 汤 、 蒜 泥 咸 肉 、 儿 菜 咸 肉 煲 仔 饭 、 咸 肉 鲜 虾 白 菜 煲 、 咸 肉 蒸 百 叶 、 咸 肉 蒸 螃 蟹 、 咸 肉 毛 豆 焖 饭 、 杭 椒 炒 咸 肉 、 咸 肉 炒 豇 豆 豆 干 、 咸 肉 菜 饭 、 咸 肉 鲜 虾 堡 、 肉 丝 大 白 菜 、 咸 肉 炒 芦 笋 、 腌 笃 鲜 、 咸 肉 冬 瓜 a d m i n 2 0 2 2 0 3 0 8 3 3 8 9 [ 猪 系 列 ] 腊 肠 腊 肠 烤 饭 、 腊 肠 炒 扁 豆 、 腊 肠 手 撕 包 菜 腊 肠 腊 肠 烤 饭 、 腊 肠 炒 扁 豆 、 腊 肠 手 撕 包 菜 、 腊 肠 烤 饭 、 腊 肠 炒 扁 豆 、 腊 肠 手 撕 包 菜 、 双 腊 菜 饭 、 腊 肠 紫 菜 苔 、 腊 味 蒸 粉 丝 、 西 兰 花 炒 腊 肠 、 豆 干 腊 味 合 蒸 、 腊 肠 葱 香 饼 、 砂 锅 焖 饭 、 腐 竹 炒 腊 肠 、 腊 肠 蒸 蛋 、 腊 肠 炒 年 糕 、 金 钱 胡 萝 卜 、 懒 人 粽 、 卤 肉 包 、 腊 肠 蒸 鸡 、 金 盅 腊 味 a d m i n 2 0 2 2 0 3 0 8 3 5 9 7 [ 猪 系 列 ] 肉 丸 黄 瓜 丝 鸡 蛋 肉 丸 汤 、 龙 须 菜 牛 肉 丸 汤 肉 丸 黄 瓜 丝 鸡 蛋 肉 丸 汤 、 龙 须 菜 牛 肉 丸 汤 、 肉 丸 汤 面 、 白 菜 丸 子 炖 粉 丝 、 双 蔬 丸 子 麦 片 、 香 煮 青 豆 肉 丸 、 茄 汁 丸 子 面 、 香 烤 七 彩 牛 肉 丸 、 青 菜 丸 子 番 茄 莜 面 、 香 菇 冬 瓜 肉 丸 汤 、 西 红 柿 肉 丸 汤 、 肉 丸 青 菜 萝 卜 汤 、 西 兰 花 肉 丸 塔 、 肉 丸 粉 丝 煲 、 家 乡 名 菜 四 星 望 月 、 黄 瓜 丝 鸡 蛋 a d m i n 2 0 2 2 0 3 0 8 3 1 6 5 [ 牛 系 列 ] 黄 喉 彩 椒 爆 黄 喉 、 孜 然 辣 酱 炒 黄 喉 、 时 尚 火 锅 、 泡 椒 黄 喉 黄 喉 彩 椒 爆 黄 喉 、 孜 然 辣 酱 炒 黄 喉 、 泡 椒 黄 喉 、 彩 椒 爆 黄 喉 、 孜 然 辣 酱 炒 黄 喉 、 时 尚 火 锅 、 泡 椒 黄 喉 、 小 炒 双 黄 、 凉 拌 口 口 脆 、 火 爆 黄 喉 、 麻 辣 香 锅 、 白 灼 双 脆 、 麻 辣 火 锅 、 毛 血 旺 、 彩 椒 爆 黄 喉 、 重 庆 家 庭 火 锅 a d m i n 2 0 2 2 0 3 0 8 3 7 7 5 [ 猪 系 列 ] 风 干 肉 茼 子 杆 炒 风 肉 、 素 鸡 风 肉 、 荷 兰 豆 炒 风 肉 风 肉 茼 子 杆 炒 风 肉 、 素 鸡 风 肉 、 荷 兰 豆 炒 风 肉 、 茼 子 杆 炒 风 肉 、 素 鸡 风 肉 、 荷 兰 豆 炒 风 肉 a d m i n 2 0 2 2 0 3 0 8 5 2 2 6 [ 岳 阳 市 ] 回 锅 肉 猪 肉 回 锅 肉 回 锅 肉 ， 是 一 种 四 川 传 统 菜 式 中 家 常 （ 味 型 ） 菜 肴 的 代 表 菜 肴 之 一 ， 属 于 川 菜 系 列 。 制 作 原 料 主 要 有 猪 后 臀 肉 （ 二 刀 肉 ） 、 青 椒 、 蒜 苗 等 ， 口 味 独 特 ， 色 泽 红 亮 ， 肥 而 不 腻 。 回 锅 肉 起 源 四 川 农 村 地 区 [ 2 ] 。 古 代 时 期 称 作 油 爆 锅 ， 四 川 地 区 大 部 分 家 庭 都 会 制 作 。 所 谓 回 a d m i n 2 0 2 2 0 1 1 9 1 0 6 6 1 5 [ 岳 阳 市 ] 绿 豆 皮 儿 豆 皮 儿 豆 皮 是 大 豆 磨 浆 ， 然 后 类 似 北 方 煎 饼 的 做 法 ， 在 热 锅 里 面 煎 贴 而 成 的 豆 制 品 。 豆 皮 是 从 锅 中 挑 皮 、 捋 直 ， 将 皮 从 中 间 粘 起 ， 成 双 层 半 圆 形 ， 经 过 烘 晒 晾 干 而 制 成 的 ； 皮 薄 透 明 ， 半 圆 而 不 破 ， 黄 色 有 光 泽 ， 柔 软 不 粘 ， 表 面 光 滑 、 色 泽 乳 绿 微 黄 光 亮 ， 风 味 独 特 ， 是 高 蛋 白 低 脂 肪 不 a d m i n 2 0 2 2 0 1 2 2 1 7 4 0 1 4 [ 岳 阳 市 ] 岳 阳 相 思 山 野 生 葛 根 粉 野 生 葛 根 野 生 葛 根 为 豆 科 植 物 野 葛 或 甘 葛 藤 萝 的 块 根 ， 是 中 国 南 方 一 些 省 区 的 一 种 常 用 食 材 ， 其 味 甘 凉 可 口 ， 常 作 煲 汤 之 用 ， 也 可 作 药 物 。 野 生 葛 根 内 含 1 2 % 的 黄 酮 类 化 合 物 ， 如 葛 根 素 、 大 豆 黄 酮 苷 、 花 生 素 等 营 养 成 分 ， 还 有 蛋 白 质 、 氨 基 酸 、 糖 、 和 人 体 必 需 的 铁 、 钙 、 铜 、 硒 a d m i n 2 0 2 2 0 1 1 9 1 3 1 0 1 0 [ 岳 阳 市 ] 岳 阳 云 溪 临 湘 西 瓜 岳 阳 云 溪 临 湘 西 瓜 云 溪 西 瓜 是 湖 南 省 岳 阳 市 云 溪 区 的 特 产 。 云 溪 区 种 植 的 西 瓜 含 糖 量 高 、 品 质 优 、 市 场 竞 争 力 强 ， 倍 受 消 费 者 喜 爱 。 云 溪 种 植 西 瓜 历 史 较 早 ， 上 个 世 纪 5 0 — 7 0 年 代 ， 主 要 是 河 南 的 枕 头 瓜 ； 到 了 8 0 年 代 ， 普 遍 种 植 “ 蜜 宝 ” 、 “ 蜜 桂 ” 和 “ 新 城 早 1 号 ” 等 有 籽 瓜 。 1 9 9 2 年 a d m i n 2 0 2 2 0 1 1 5 4 9 7 8 [ 岳 阳 市 ] 岳 阳 湘 阴 三 塘 酸 甜 藠 头 三 塘 甜 酸 藠 头 三 塘 甜 酸 藠 头 ， 产 于 湘 阴 县 三 塘 乡 ， 以 白 、 圆 、 脆 、 肉 紧 而 闻 名 ， 具 有 防 暑 、 开 胃 、 助 消 化 等 效 用 。 中 文 名 ： 三 塘 甜 酸 藠 头 产 地 ： 湘 阴 县 三 塘 乡 功 效 ： 防 暑 、 开 胃 、 助 消 化 主 治 ： 胸 脾 心 痛 、 泻 疾 酸 甜 藠 头 产 于 湘 阴 县 三 塘 乡 ， 年 种 植 面 积 达 3 0 0 0 a d m i n 2 0 2 2 0 1 1 5 9 8 4 7 [ 岳 阳 市 ] 岳 阳 临 湘 红 萝 卜 煮 蘑 菇 临 湘 红 萝 卜 煮 蘑 菇 红 萝 卜 煮 蘑 菇 是 一 道 岳 阳 临 湘 的 特 色 传 统 名 菜 。 红 萝 卜 去 皮 切 成 小 块 ， 蘑 菇 切 件 ， 黄 豆 泡 透 蒸 熟 ， 西 兰 花 改 成 小 颗 ； 烧 锅 下 油 ， 放 入 红 萝 卜 、 蘑 菇 翻 炒 数 次 ， 煮 入 清 汤 ， 用 中 火 煮 ； 待 红 萝 卜 块 煮 烂 时 ， 下 入 泡 透 的 黄 豆 、 西 兰 花 ， 调 入 盐 、 味 精 、 白 糖 ， 煮 透 即 可 食 用 a d m i n 2 0 2 2 0 1 1 5 6 8 5 8 [ 岳 阳 市 ] 临 湘 无 核 桃 柑 临 湘 无 核 桃 柑 无 核 桃 柑 1 1 月 中 下 旬 成 熟 ， 单 果 重 1 2 4 2 1 0 克 ， 果 皮 果 肉 为 橙 红 色 ， 果 实 稳 定 无 核 ， 光 泽 鲜 艳 ， 肉 质 脆 嫩 ， 多 汁 少 渣 ， 味 道 清 香 。 据 湖 南 省 园 艺 研 究 所 化 验 ， 果 汁 含 可 溶 性 固 形 物 1 4 . 5 % ， 糖 1 1 . 4 8 % ， 居 全 国 桃 柑 之 冠 。 a d m i n 2 0 2 2 0 1 1 5 5 6 5 9 [ 岳 阳 市 ] 岳 阳 黄 茶 岳 阳 黄 茶 岳 阳 黄 茶 ， 湖 南 省 岳 阳 市 特 产 ， 中 国 国 家 地 理 标 志 产 品 。 岳 阳 黄 茶 历 史 久 远 、 文 化 底 蕴 深 厚 ， “ 君 山 银 针 ” 被 誉 为 “ 黄 茶 之 冠 ” ， 还 有 黄 茶 名 品 “ 北 港 毛 尖 ” ， 岳 阳 也 是 中 国 黄 茶 生 产 、 加 工 与 贸 易 规 模 最 大 的 集 中 产 业 区 。 2 0 1 1 年 ， 岳 阳 获 “ 中 国 黄 茶 之 乡 ” 称 号 ， 2 0 1 5 年 a d m i n 2 0 2 2 0 1 1 5 6 2 5 5 [ 岳 阳 市 ] 岳 阳 云 溪 白 泥 湖 大 螃 蟹 云 溪 白 泥 湖 大 螃 蟹 白 泥 湖 螃 蟹 ， 湖 南 省 岳 阳 市 云 溪 区 特 产 ， 全 国 农 产 品 地 理 标 志 。 1 9 9 3 年 ， 岳 阳 市 道 仁 矶 镇 白 泥 湖 就 开 始 养 殖 白 泥 湖 螃 蟹 。 白 泥 湖 螃 蟹 体 质 健 壮 ， 蟹 壳 成 青 泥 色 ， 灰 中 带 青 ， 蟹 腿 的 毛 长 而 呈 黄 色 ， 腿 茸 毛 呈 金 黄 色 ， 双 螯 带 青 色 ， 螯 尖 呈 金 色 ， 具 有 个 大 、 体 厚 、 壳 硬 a d m i n 2 0 2 2 0 1 1 5 1 4 1 0 8 [ 岳 阳 市 ] 湘 北 岳 阳 田 螺 湘 北 岳 阳 田 螺 湘 北 田 螺 是 一 道 菜 品 ， 主 料 是 田 螺 肉 ， 配 料 是 五 花 猪 肉 等 ， 调 料 为 精 盐 、 料 酒 、 味 精 等 ， 通 过 猛 火 炒 制 的 做 法 而 成 。 中 文 名 ： 湘 北 田 螺 口 味 ： 香 辣 主 要 食 材 ： 螺 肉 ， 五 花 猪 肉 。 虾 仁 特 色 ： 清 热 、 明 目 、 利 尿 、 通 肠 等 功 效 调 料 ： 精 盐 、 料 酒 、 味 a d m i n 2 0 2 2 0 1 1 5 9 3 0 3 [ 岳 阳 市 ] 岳 阳 云 溪 鱼 火 锅 岳 阳 云 溪 鱼 火 锅 原 料 ： 活 鲤 鱼 或 草 鱼 1 尾 重 1 公 斤 泡 酸 菜 2 0 0 克 金 针 菇 、 平 菇 、 嫩 冬 瓜 、 黄 秧 白 嫩 叶 、 葱 白 段 、 水 发 蜇 丝 、 海 白 菜 、 鳝 片 、 腰 片 、 鹅 （ 鸭 ） 胗 等 。 适 量 鲜 汤 1 公 斤 ， 泡 红 辣 椒 1 0 0 克 ， 泡 姜 4 0 克 ， 野 山 椒 3 0 克 ， 干 辣 椒 节 2 5 克 ， 花 椒 5 克 ， 蒜 瓣 5 0 克 ， 盐 、 鸡 精 、 胡 椒 粉 、 料 酒 a d m i n 2 0 2 2 0 1 1 5 6 4 6 5 [ 岳 阳 市 ] 岳 阳 君 山 六 门 闸 生 态 鱼 村 君 山 六 门 闸 生 态 鱼 村 长 堤 鱼 晒 干 ， 疑 是 八 卦 摊 。 畚 箕 晾 风 景 ， 行 人 忙 点 餐 。 1 9 5 8 年 5 月 ， 在 党 中 央 和 国 务 院 指 示 下 ， 湘 鄂 两 省 商 定 在 调 弦 口 建 闸 ， 控 制 江 水 入 湖 ， 扩 大 湖 区 面 积 ， 修 建 一 个 农 场 。 当 时 认 为 乾 隆 湖 的 含 义 是 有 钱 有 粮 的 魚 米 之 乡 ， 寓 意 深 远 ， 故 将 围 垦 农 场 命 名 a d m i n 2 0 2 2 0 1 1 6 1 4 2 4 6 [ 岳 阳 市 ] 岳 阳 云 溪 蝴 蝶 过 河 岳 阳 云 溪 蝴 蝶 过 河 蝴 蝶 过 河 又 名 蝴 蝶 飘 海 ， 湖 南 省 岳 阳 市 特 色 传 统 名 菜 之 一 ， 属 于 湘 菜 系 。 因 鱼 片 经 过 烫 涮 以 后 形 似 蝴 蝶 ， 故 名 。 岳 阳 地 区 厨 师 用 火 锅 代 替 民 间 的 七 星 炉 ， 并 先 以 鸡 汤 、 鱼 头 、 鱼 骨 、 鱼 皮 制 成 鲜 汁 倒 入 火 锅 （ 也 可 用 不 锈 钢 汤 锅 配 小 酒 精 炉 ） ， 食 用 时 将 鱼 片 放 入 沸 滚 的 a d m i n 2 0 2 2 0 1 1 5 5 4 6 7 [ 岳 阳 市 ] 岳 阳 云 溪 辣 炒 年 糕 云 溪 辣 炒 年 糕 岳 阳 云 溪 各 地 过 年 都 有 吃 年 糕 的 习 惯 ， 然 而 最 具 个 性 的 恐 怕 是 湖 南 的 辣 炒 年 糕 了 。 与 甜 味 十 足 的 红 糖 、 椰 汁 年 糕 不 同 ， 岳 阳 云 溪 人 过 年 的 年 糕 一 般 选 用 咸 味 的 ， 而 与 广 东 人 常 吃 的 萝 卜 糕 也 有 差 别 ， 年 糕 本 身 并 没 有 虾 米 、 腊 肉 丁 、 芋 头 丁 等 各 种 材 料 ， 原 味 的 咸 年 糕 作 为 基 本 a d m i n 2 0 2 2 0 1 1 5 5 3 7 7 [ 岳 阳 市 ] 岳 阳 云 溪 酸 辣 豆 角 岳 阳 云 溪 酸 辣 豆 角 酸 辣 豆 角 是 一 道 以 豆 角 、 红 辣 椒 、 生 姜 等 为 主 要 食 材 制 作 的 美 食 。 中 文 名 ： 酸 辣 豆 角 分 类 ： 食 物 口 味 ： 豆 角 金 黄 ， 酸 辣 可 口 主 要 食 材 ： 新 鲜 豆 角 1 0 千 克 ， 红 辣 椒 4 千 克 ， 生 姜 2 千 克 ， 花 椒 、 大 料 、 豆 油 适 量 做 法 ： 花 椒 、 大 料 、 豆 油 烧 开 晾 透 a d m i n 2 0 2 2 0 1 1 5 6 7 7 8 [ 岳 阳 市 ] 岳 阳 云 溪 醋 水 豆 腐 岳 阳 云 溪 醋 水 豆 腐 醋 水 豆 腐 是 湖 南 省 岳 阳 市 的 一 道 传 统 特 色 名 菜 ， 属 于 湘 菜 系 。 醋 水 豆 腐 与 其 他 豆 腐 相 比 ， 没 有 石 膏 豆 腐 的 硬 、 老 ， 也 没 有 以 葡 萄 糖 内 脂 作 为 凝 固 剂 的 豆 腐 的 涩 ； 醋 水 豆 腐 由 于 以 食 醋 为 凝 固 剂 ， 在 家 庭 中 制 作 豆 腐 简 单 、 方 便 、 易 行 ， 具 有 一 定 的 推 广 价 值 ； 醋 水 豆 腐 质 a d m i n 2 0 2 2 0 1 1 5 6 0 2 6 [ 岳 阳 市 ] 平 江 五 香 酱 干 平 江 五 香 酱 干 平 江 酱 干 是 一 道 美 味 可 口 的 传 统 小 吃 ， 属 于 湘 菜 系 。 起 源 于 湘 鄂 赣 边 塞 重 镇 岳 阳 市 平 江 县 长 寿 街 ， 又 名 长 寿 酱 干 ， 是 清 咸 丰 年 间 百 岁 老 人 何 维 丰 （ 1 8 4 7 — 1 9 4 7 ） 首 创 。 采 用 长 寿 街 传 统 卤 制 与 烘 烤 食 品 工 艺 相 结 合 手 法 ， 烧 制 出 具 有 方 寸 大 小 、 铜 钱 厚 薄 、 乌 黑 油 亮 、 芳 香 四 a d m i n 2 0 2 2 0 1 1 5 6 3 2 5 [ 岳 阳 市 ] 岳 阳 山 桂 花 精 制 蜜 岳 阳 山 桂 花 精 制 蜜 山 桂 花 蜂 蜜 是 稀 有 蜜 种 。 采 自 深 山 老 林 冬 天 开 花 泌 蜜 的 野 桂 花 花 蜜 。 中 文 名 ： 山 桂 花 蜂 蜜 主 要 原 料 ： 野 桂 花 花 蜜 是 否 含 防 腐 剂 ： 否 主 要 食 用 功 效 ： 促 进 新 陈 代 谢 、 补 充 维 生 素 C 简 介 稀 有 蜜 种 。 采 自 深 山 老 林 冬 天 开 花 泌 蜜 的 野 桂 花 花 蜜 ， 香 气 馥 郁 温 馨 a d m i n 2 0 2 2 0 1 1 5 6 4 2 7 [ 岳 阳 市 ] 岳 阳 三 蒸 岳 阳 三 蒸 岳 阳 三 蒸 是 湖 南 岳 阳 所 特 有 的 一 道 特 色 传 统 名 菜 ， 属 于 湘 菜 蒸 菜 。 三 蒸 搭 配 合 理 ， 三 种 口 味 ， 牛 肉 是 家 常 味 ， 丸 子 是 咸 鲜 味 ， 南 瓜 是 本 味 。 做 法 很 简 单 。 但 创 意 非 常 的 新 颖 。 把 单 一 的 蒸 菜 组 合 起 来 。 就 成 了 一 道 宴 会 上 的 大 菜 。 真 的 非 常 的 有 创 意 。 中 文 名 ： 岳 阳 三 蒸 外 a d m i n 2 0 2 2 0 1 1 5 9 1 3 2 [ 岳 阳 市 ] 岳 阳 古 村 腊 肉 岳 阳 古 村 腊 肉 岳 阳 的 一 道 特 色 菜 ， 岳 阳 腊 肉 ， 色 彩 红 亮 ， 烟 熏 咸 香 。 制 作 全 过 程 一 般 分 为 备 料 ， 腌 渍 ， 熏 制 三 步 。 中 文 名 ： 古 村 腊 肉 分 类 ： 家 常 菜 ， 湘 菜 口 味 ： 鲜 香 主 要 食 材 ： 猪 肉 选 购 腊 肉 选 购 古 村 腊 肉 最 好 选 用 肥 瘦 适 当 的 部 位 。 在 质 量 上 主 要 把 握 “ 干 ” 、 a d m i n 2 0 2 2 0 1 1 5 6 3 9 7 [ 岳 阳 市 ] 岳 阳 红 烧 鳝 片 岳 阳 红 烧 鳝 片 红 烧 鳝 片 是 一 道 湖 南 省 的 传 统 名 菜 ， 属 于 湘 菜 系 ， 这 道 菜 品 主 要 用 鳝 鱼 制 作 ， 采 用 的 手 法 是 红 烧 ， 成 品 鲜 嫩 清 润 、 醇 香 柔 软 。 中 文 名 ： 红 烧 鳝 片 分 类 ： 湘 菜 口 味 ： 鲜 嫩 清 润 ， 醇 香 柔 软 主 要 食 材 ： 鳝 鱼 ， 玉 兰 片 ， 上 汤 特 点 ： 色 泽 红 润 ， 鳝 鱼 软 a d m i n 2 0 2 2 0 1 1 5 6 4 3 9 [ 岳 阳 市 ] 洞 庭 一 号 无 籽 西 瓜 洞 庭 一 号 无 籽 西 瓜 洞 庭 一 号 无 籽 西 瓜 ， 又 名 “ ‘ 湘 西 瓜 1 1 号 ’ ， 是 岳 阳 市 农 科 所 经 多 年 选 育 研 究 成 功 的 西 瓜 新 品 种 。 它 含 糖 量 高 、 品 质 优 、 市 场 竞 争 力 强 ， 倍 受 消 费 者 喜 爱 。 ” 洞 庭 一 号 无 籽 西 瓜 的 主 要 经 济 性 状 为 ： “ 产 量 高 ， 果 实 个 大 均 匀 。 单 反 重 5 公 斤 左 右 ， 最 大 可 达 a d m i n 2 0 2 2 0 1 1 5 1 0 7 3 8 [ 岳 阳 市 ] 岳 阳 洞 庭 湘 莲 岳 阳 洞 庭 湘 莲 湘 莲 营 养 丰 富 ， 味 道 甘 美 。 其 蛋 白 质 的 含 量 比 鸡 蛋 的 含 量 还 高 。 另 外 ， 还 含 丰 富 的 钙 、 铁 、 磷 、 维 生 素 B 1 、 B 2 和 胡 萝 卜 素 。 “ 冰 糖 白 莲 ” 香 甜 爽 口 ； “ 莲 果 八 宝 饭 ” ， 席 上 珍 馐 。 中 文 学 名 : 洞 庭 湘 莲 界 ： 植 物 界 门 ： 被 子 植 物 门 纲 ： 双 子 叶 植 物 纲 种 ： a d m i n 2 0 2 2 0 1 1 5 4 8 0 3 [ 岳 阳 市 ] 岳 阳 洞 庭 春 茶 洞 庭 春 茶 洞 庭 春 茶 是 湖 南 洞 庭 湖 特 产 的 一 种 绿 茶 ， 有 1 4 0 0 年 历 史 。 中 文 名 洞 庭 春 茶 地 位 湖 南 名 茶 之 一 产 地 湖 南 洞 庭 湖 简 介 洞 庭 春 茶 产 于 岳 阳 县 黄 沙 街 ， 饮 用 始 于 隋 、 盛 于 唐 ， 至 五 代 被 列 为 贡 茶 。 特 色 洞 庭 春 茶 以 形 、 色 、 香 、 味 四 绝 闻 名 ， 被 评 为 全 国 a d m i n 2 0 2 2 0 1 1 5 4 8 5 4 [ 岳 阳 市 ] 岳 阳 龟 蛇 酒 岳 阳 龟 蛇 酒 龟 蛇 酒 ， 是 岳 阳 名 产 ， 历 史 悠 久 ， 传 说 汉 武 帝 曾 派 人 到 君 山 索 取 “ 仙 酒 ” ， 唐 代 诗 人 李 白 也 留 下 了 “ 巴 陵 无 限 酒 ， 醉 ， 醉 东 洞 庭 秋 ” 的 名 句 ， 吕 洞 宾 有 “ 三 醉 岳 阳 楼 ” 的 故 事 。 龟 蛇 酒 选 用 清 冽 透 明 、 甘 润 微 酸 的 君 山 柳 毅 井 水 ， 配 上 香 糯 米 酿 出 酒 体 ， 加 入 洞 庭 湖 区 特 产 金 a d m i n 2 0 2 2 0 1 1 5 4 5 4 3 [ 岳 阳 市 ] 华 容 芥 菜 华 容 芥 菜 华 容 芥 菜 ， 湖 南 省 岳 阳 市 华 容 县 特 产 ， 全 国 农 产 品 地 理 标 志 。 华 容 县 地 属 北 亚 热 带 ， 为 湿 润 气 候 型 ， 属 长 江 中 游 气 候 大 区 ， 光 照 充 足 ， 雨 量 适 度 ， 温 暖 湿 润 。 全 年 平 均 降 水 量 1 2 3 2 . 2 毫 米 ， 年 平 均 气 温 1 7 . 8 ℃ ， 变 幅 在 1 4 . 7 2 2 . 0 ℃ 。 全 年 日 照 时 数 为 1 7 3 3 . 7 小 时 ， 适 宜 种 植 芥 菜 a d m i n 2 0 2 2 0 1 1 2 5 4 0 5 [ 岳 阳 市 ] 岳 阳 银 鱼 干 银 鱼 干 银 鱼 ， 白 色 稍 透 明 ， 长 不 过 3 厘 米 左 右 ， 通 体 无 鳞 ， 一 向 作 为 整 体 性 食 物 应 用 ( 即 内 脏 、 头 、 翅 等 均 不 去 掉 ， 整 体 食 用 ) ， 而 整 体 性 食 物 作 为 一 种 天 然 的 长 寿 食 品 为 国 际 营 养 学 所 确 认 。 主 要 生 长 在 淡 水 湖 ， 江 西 的 鄱 阳 湖 ， 均 有 这 种 美 味 的 鱼 类 食 品 ， 中 文 名 银 鱼 干 主 要 原 料 a d m i n 2 0 2 2 0 1 1 2 4 3 2 4 [ 万 州 区 ] 万 县 面 馆 杂 酱 面 豌 杂 面 牛 肉 面 虎 皮 鸡 蛋 万 县 面 馆 万 县 面 馆 创 始 于 1 9 9 2 年 ， 原 名 万 州 面 馆 ， 2 0 0 5 年 在 全 国 注 册 为 万 县 面 馆 ， 现 为 万 州 区 餐 饮 协 会 理 事 单 位 ， 获 中 华 名 小 吃 称 号 ， 为 万 州 区 评 上 国 字 号 的 小 吃 品 牌 。 2 0 1 1 年 中 央 电 视 台 “ 欢 乐 中 国 行 . 魅 力 万 州 ” 外 景 拍 摄 点 。 2 0 1 2 年 荣 获 万 州 区 “ 知 名 商 标 ” 称 号 。 万 县 面 馆 经 a d m i n 2 0 2 1 1 2 2 6 5 8 2 3 [ 株 洲 市 ] 株 洲 最 好 吃 的 米 粉 店 旺 角 壹 号 旺 角 壹 号 开 了 二 十 多 年 的 “ 老 字 号 ” 老 店 ， 生 意 超 级 好 ， 每 次 都 要 排 队 等 候 ， 味 道 不 用 多 解 释 了 ， 株 洲 最 火 的 粉 店 之 一 。 地 址 ： 石 峰 区 丁 山 路 口 斜 对 面 ； 天 元 区 长 江 北 路 盛 唐 K T V 对 面 a d m i n 2 0 2 1 1 0 0 7 7 6 5 2 [ 越 秀 区 ] 广 州 早 茶 ， 这 家 店 ， 很 多 人 都 打 卡 过 ！ 喜 欢 广 州 那 种 早 茶 文 化 的 慢 节 奏 ， 大 事 小 事 ， 一 壶 茶 ， 几 样 点 心 ， 可 以 从 大 早 吃 到 下 午 ， 生 滚 的 茶 水 ， 搭 配 热 笼 蒸 制 的 广 式 茶 点 ， 美 味 就 是 这 么 简 单 和 纯 粹 ， 前 不 久 去 了 广 州 吃 了 一 次 地 道 的 广 式 早 茶 ， 这 家 店 在 广 州 名 气 很 大 ， 叫 点 都 德 。 装 修 得 很 广 式 的 风 味 ， 还 没 到 饭 点 ， 就 是 人 a d m i n 2 0 2 1 1 1 2 6 4 9 5 0 [ 荔 湾 区 ] 广 东 这 条 以 好 吃 出 名 的 老 街 ， 人 均 2 0 吃 到 撑 ！ 八 十 岁 的 阿 婆 . . . 广 州 的 老 街 不 少 西 华 路 算 上 一 条 这 里 没 有 高 档 的 餐 厅 酒 楼 只 有 正 宗 抵 食 又 便 宜 的 老 字 号 东 起 人 民 北 路 ， 西 至 流 花 路 识 吃 的 老 广 们 都 知 道 西 华 路 ， 位 于 广 州 荔 湾 区 。 因 有 众 多 地 道 的 广 州 老 字 号 美 食 而 被 大 家 熟 知 。 短 短 1 6 0 0 米 ， 养 成 一 批 广 州 人 的 “ 嘴 刁 “ ， 八 十 岁 的 阿 婆 到 十 八 岁 的 后 生 a d m i n 2 0 2 1 1 1 2 6 1 2 8 0 0 [ 岳 阳 市 ] 刘 明 面 馆 麻 辣 烫 炸 酱 面 牛 肉 面 臭 豆 腐 卤 菜 凉 菜 2 4 小 时 关 于 我 们 刘 明 面 馆 创 始 于 1 9 9 2 年 ， 原 名 刘 明 烧 烤 ， 2 0 0 5 年 在 全 国 注 册 为 刘 明 面 馆 ， 现 为 岳 阳 楼 区 餐 饮 协 会 理 事 单 位 ， 获 中 华 名 小 吃 称 号 ， 为 岳 阳 楼 区 评 上 国 字 号 的 小 吃 品 牌 。 2 0 1 1 年 中 央 电 视 台 “ 欢 乐 中 国 行 . 魅 力 岳 阳 ” 外 景 拍 摄 点 。 2 0 1 2 年 荣 获 岳 阳 楼 区 “ 知 名 商 标 ” 称 号 。 刘 明 面 a d m i n 2 0 2 1 1 1 2 3 4 5 6 0 [ 姑 苏 区 ] 中 国 最 讲 究 的 一 碗 面 ， 鲜 到 掉 眉 毛 苏 式 面 是 苏 州 的 面 ， 这 “ 苏 ” 可 不 是 指 “ 江 苏 ” 。 像 什 么 镇 江 的 锅 盖 面 、 南 京 的 皮 肚 面 ， 论 其 亲 缘 关 系 ， 还 不 如 上 海 的 本 帮 面 离 苏 式 面 近 。 苏 式 面 在 江 苏 ， 乃 至 全 国 ， 都 是 比 较 特 殊 的 一 种 面 。 苏 州 人 对 汤 、 面 、 浇 头 ， 乃 至 碗 都 很 考 究 ， 喜 爱 之 人 称 之 为 精 致 ， 不 爱 之 人 称 之 为 矫 情 。 a d m i n 2 0 2 1 1 1 0 4 5 4 1 0 [ 渝 中 区 ] 万 州 格 格 和 重 庆 笼 笼 去 到 万 州 ， 虽 然 大 家 都 说 万 州 烤 鱼 必 须 吃 ， 但 我 必 吃 的 绝 对 是 格 格 。 万 州 格 格 是 万 州 的 一 种 传 统 小 吃 ， 久 负 盛 名 ， 也 就 是 粉 蒸 小 竹 笼 的 统 称 。 万 州 格 格 主 要 有 三 种 ， 肥 肠 、 排 骨 、 羊 肉 ， 装 在 圆 形 桶 状 的 竹 器 下 面 以 芋 头 、 洋 芋 、 红 薯 为 底 。 这 里 要 特 意 说 一 下 肥 肠 格 格 ， 肥 肠 笼 笼 （ 重 a d m i n 2 0 2 1 1 1 0 4 4 6 7 0 [ 郴 州 市 ] 郴 州 这 7 道 美 食 你 都 吃 过 吗 ? 郴 州 市 是 湖 南 省 地 级 市 ， 位 于 湖 南 的 东 南 部 ， 郴 州 还 有 两 个 很 好 听 的 名 字 “ 林 城 ” 和 “ 福 城 ” 。 郴 州 历 史 悠 久 ， 文 化 底 蕴 深 厚 ， 而 且 景 色 十 分 的 优 美 ， 是 我 国 优 秀 旅 游 城 市 ， 每 年 都 有 众 多 省 内 外 游 客 来 到 郴 州 游 玩 ， 当 然 有 文 化 ， 有 历 史 ， 有 美 景 ， 自 然 少 不 了 美 食 。 郴 州 人 与 湖 南 其 他 地 a d m i n 2 0 2 1 1 0 2 4 5 1 0 0 [ 芙 蓉 区 ] 长 沙 小 炒 肉 长 沙 小 炒 肉 是 湘 菜 中 一 道 常 见 的 特 色 传 统 名 菜 ， 制 作 原 料 主 要 是 五 花 肉 和 青 椒 、 红 椒 等 ， 麻 辣 鲜 香 ， 口 味 滑 嫩 ， 做 好 这 道 菜 ， 食 材 第 一 ， 火 候 第 二 ， 突 出 到 酸 辣 、 香 鲜 、 软 嫩 的 品 味 ， 是 最 能 见 湘 菜 水 平 的 家 常 菜 。 a d m i n 2 0 2 1 1 0 2 4 4 0 8 0 [ 常 德 市 ] 常 德 腊 味 合 蒸 常 德 腊 味 合 蒸 是 湖 南 地 方 传 统 名 菜 ， 是 以 腊 猪 肉 、 腊 鸡 、 腊 鱼 、 鸡 汤 和 调 料 ， 下 锅 清 蒸 而 成 ， 做 法 简 单 ， 其 腊 香 浓 重 、 咸 甜 适 口 、 柔 韧 不 腻 ， 有 开 胃 祛 寒 、 消 食 等 功 效 。 a d m i n 2 0 2 1 1 0 2 4 4 3 7 0 [ 郴 州 市 ] 郴 州 泡 椒 兔 肉 香 芋 丝 郴 州 泡 椒 兔 肉 香 芋 丝 ， 是 一 道 传 统 湘 菜 之 一 ， 是 以 芋 头 、 剁 椒 、 兔 肉 为 主 要 食 材 ， 加 入 蒸 鱼 豉 油 、 生 抽 、 麻 油 、 食 盐 、 葱 、 姜 等 调 料 ， 通 过 烹 饪 而 成 的 一 道 菜 品 。 a d m i n 2 0 2 1 1 0 2 4 5 2 2 0 [ 株 洲 市 ] 株 洲 潇 湘 猪 手 株 洲 潇 湘 猪 手 是 一 道 有 名 的 湘 菜 ， 肉 酥 烂 ， 色 鲜 艳 ， 汁 浓 味 厚 ， 蹄 中 的 胶 原 蛋 白 是 人 体 皮 肤 的 主 要 成 分 之 一 ， 也 有 促 进 女 性 激 素 合 成 的 作 用 ， 有 美 容 养 颜 之 功 效 。 a d m i n 2 0 2 1 1 0 2 4 4 3 7 0 [ 岳 阳 市 ] 岳 阳 市 口 味 蛇 岳 阳 市 口 味 蛇 是 一 道 有 名 的 传 统 湘 菜 ， 此 菜 选 用 高 蛋 白 ， 低 脂 肪 ， 肉 质 细 嫩 的 本 地 蛇 种 作 为 原 料 ， 配 制 以 鲜 、 香 、 辣 调 料 ， 烧 制 而 成 ， 蛇 肉 质 地 细 腻 、 滋 味 鲜 美 ， 而 且 还 富 有 很 高 的 营 养 价 值 ， 所 以 这 道 菜 深 受 人 们 的 喜 爱 。 a d m i n 2 0 2 1 1 0 2 4 3 7 2 0 [ 湘 西 州 ] 湘 西 地 锅 鸡 湘 西 地 锅 鸡 是 湘 菜 之 一 ， 大 小 饭 店 都 能 觅 到 它 的 芳 踪 ， 此 道 菜 之 所 以 能 跻 身 本 地 招 牌 菜 ， 缘 于 其 美 味 不 单 单 表 现 在 鸡 的 本 身 ， 锅 上 的 薄 饼 更 是 锦 上 添 花 。 a d m i n 2 0 2 1 1 0 2 4 4 5 7 0 [ 衡 阳 市 ] 衡 阳 小 炒 黄 牛 肉 衡 阳 小 炒 黄 牛 肉 是 以 牛 肉 、 青 尖 椒 、 红 尖 椒 等 食 材 制 成 的 一 道 菜 品 ， 香 味 浓 郁 ， 味 道 鲜 美 ， 十 分 诱 人 ， 是 湘 菜 中 比 较 具 有 代 表 性 的 一 道 菜 。 a d m i n 2 0 2 1 1 0 2 4 4 4 6 0 [ 岳 阳 市 ] 岳 阳 剁 椒 鱼 头 岳 阳 剁 椒 鱼 头 是 湘 菜 中 最 具 代 表 性 的 一 道 菜 ， 通 常 以 鳙 鱼 鱼 头 、 剁 椒 为 主 料 ， 配 以 豉 油 、 姜 、 葱 、 蒜 等 辅 料 蒸 制 而 成 ， 菜 品 色 泽 红 亮 、 味 浓 、 肉 质 细 嫩 ， 肥 而 不 腻 、 口 感 软 糯 、 鲜 辣 适 口 ， 吃 过 的 人 都 想 再 吃 一 次 。 a d m i n 2 0 2 1 1 0 2 4 4 6 5 0 [ 邵 阳 市 ] 邵 阳 干 锅 肥 肠 邵 阳 干 锅 肥 肠 是 一 道 传 统 名 菜 ， 在 湖 南 、 湖 北 、 江 西 、 四 川 、 重 庆 一 带 比 较 流 行 ， 肥 肠 劲 道 十 足 ， 色 泽 鲜 美 ， 色 泽 红 亮 ， 质 地 软 烂 ， 滋 味 鲜 香 ， 回 味 悠 长 ， 味 道 相 当 诱 惑 ， 不 老 不 嫩 ， 又 辣 又 香 ， 超 级 过 瘾 ， 绝 对 是 米 饭 的 杀 手 。 a d m i n 2 0 2 1 1 0 2 4 4 0 6 0 [ 湘 潭 市 ] 湘 潭 红 炖 甲 鱼 红 炖 甲 鱼 是 湖 南 湘 潭 的 传 统 名 菜 ， 烧 热 锅 放 入 猪 油 ， 投 入 葱 姜 煸 后 ， 放 入 甲 鱼 块 、 肉 块 烹 入 花 雕 酒 ， 加 入 酱 油 冰 糖 精 盐 ， 炒 匀 后 ， 加 入 适 量 水 ， 先 用 大 火 烧 开 ， 加 盖 即 转 小 火 ， 熟 烂 即 成 ， 颜 色 红 亮 ， 味 道 鲜 美 ， 营 养 丰 富 。 a d m i n 2 0 2 1 1 0 2 4 5 1 6 0 [ 荆 州 市 ] 荆 州 炸 藕 夹 炸 藕 夹 藕 与 肉 分 开 吃 ， 不 过 是 藕 片 和 肉 丸 的 味 道 ， 将 二 者 裹 夹 在 一 起 就 不 同 了 。 经 过 油 炸 ， 它 们 相 互 渗 透 ， 荤 素 交 融 ， 香 喷 喷 的 藕 夹 ， 饱 吸 了 猪 肉 里 的 油 脂 ， 吃 起 来 外 酥 里 嫩 ， 满 嘴 的 香 气 。 a d m i n 2 0 2 1 1 0 2 4 5 1 5 0 [ 恩 施 州 ] 恩 施 炕 土 豆 恩 施 炕 土 豆 炕 土 豆 是 湖 北 恩 施 特 色 美 食 ， “ 炕 ” 是 湖 北 省 西 部 地 区 的 方 言 ， 是 用 少 量 食 用 油 煎 与 炸 之 间 的 一 种 烹 饪 方 式 。 炕 好 的 土 豆 是 外 焦 里 嫩 ， 外 面 很 焦 ， 而 咬 到 里 面 就 很 嫩 脆 ， 再 裹 上 鲜 红 的 辣 椒 ， 配 上 星 星 点 点 的 葱 花 。 别 提 有 多 馋 人 。 a d m i n 2 0 2 1 1 0 2 4 5 0 8 0 [ 襄 阳 市 ] 襄 阳 牛 肉 面 襄 阳 牛 肉 面 襄 阳 牛 肉 面 ， 饱 含 中 华 饮 食 文 化 精 粹 ， 其 历 史 源 远 流 长 ， 可 以 用 四 个 字 来 形 容 — — 麻 、 辣 、 鲜 、 香 ， 也 就 凭 借 出 众 的 口 味 ， 给 五 湖 四 海 的 食 客 ， 留 下 深 刻 印 象 ， 以 至 于 流 连 忘 返 。 襄 阳 人 早 餐 习 惯 性 的 一 碗 牛 肉 面 搭 配 一 碗 黄 酒 或 者 热 气 腾 腾 的 豆 浆 ， 再 加 一 个 鸡 蛋 ， 便 是 一 a d m i n 2 0 2 1 1 0 2 4 4 2 6 0 [ 仙 桃 市 ] 仙 桃 珍 珠 丸 子 珍 珠 丸 子 珍 珠 丸 子 是 湖 北 沔 阳 ( 今 仙 桃 市 ) 著 名 的 汉 族 小 吃 。 将 糯 米 裹 在 肉 丸 上 ， 做 法 稍 微 有 些 复 杂 ， 但 其 风 味 独 特 、 清 香 细 嫩 、 鲜 香 可 口 。 可 以 直 接 吃 ， 也 可 以 蘸 料 着 吃 。 而 且 这 是 个 蒸 菜 ， 不 会 有 油 烟 的 味 道 。 a d m i n 2 0 2 1 1 0 2 4 4 6 1 0 [ 咸 宁 市 ] 咸 宁 啤 酒 鸭 中 国 是 个 讲 究 吃 的 国 度 ， 且 中 国 幅 员 辽 阔 ， 各 个 地 方 的 饮 食 文 化 也 各 不 相 同 ， 不 同 的 菜 系 有 着 不 同 的 风 味 。 咸 宁 啤 酒 鸭 啤 酒 鸭 起 源 于 清 代 ， 是 一 道 风 味 独 特 的 佐 酒 佳 肴 ， 将 鸭 肉 和 啤 酒 一 起 炖 煮 ， 鸭 肉 不 仅 入 口 鲜 香 ， 还 带 有 一 股 啤 酒 清 香 ， 回 味 无 穷 ， 鲜 香 微 辣 ， 略 带 啤 酒 香 味 ， 风 a d m i n 2 0 2 1 1 0 2 4 4 2 3 0 [ 潜 江 市 ] 潜 江 油 焖 小 龙 虾 潜 江 油 焖 小 龙 虾 湖 北 潜 江 是 “ 中 国 小 龙 虾 之 乡 ” ， 湖 北 潜 江 小 龙 虾 被 各 方 吃 货 称 为 “ 虾 王 ” ， 弹 嫩 的 虾 肉 ， 诱 人 的 虾 黄 ， 汁 水 四 溢 ， 塞 进 嘴 里 ， 麻 辣 咸 香 依 次 释 放 ， 那 感 觉 就 是 两 个 字 “ 满 足 ” ！ a d m i n 2 0 2 1 1 0 2 4 4 1 8 0 [ 荆 州 市 ] 荆 州 鱼 糕 荆 州 鱼 糕 荆 州 鱼 糕 ， 是 荆 州 市 传 统 名 菜 之 一 ， 鱼 糕 不 仅 好 看 好 吃 ， 还 有 “ 飞 黄 腾 达 ” 的 意 思 。 其 谐 音 “ 鱼 高 ” 也 有 “ 年 年 有 余 ， 步 步 高 升 ” 的 寓 意 。 采 用 鱼 糜 、 鸡 蛋 及 猪 肉 为 主 要 原 料 加 工 蒸 制 而 成 。 ， 外 表 呈 糕 体 ， 顶 部 被 蛋 液 涂 满 ， 鱼 含 肉 味 、 肉 有 鱼 香 。 a d m i n 2 0 2 1 1 0 2 4 4 3 6 0 [ 黄 冈 市 ] 黄 州 东 坡 肉 黄 州 东 坡 肉 “ 东 坡 肉 ” ， 这 一 楚 乡 湖 北 特 有 的 传 统 名 菜 ， 是 由 苏 轼 亲 手 制 作 始 创 于 黄 州 。 用 半 肥 半 瘦 的 猪 肉 ， 切 成 二 寸 许 的 方 块 ， 先 蒸 定 型 ， 加 酒 和 调 料 焖 煮 至 烂 熟 ， 卤 汁 粘 稠 ， 色 泽 红 亮 ， 肉 嫩 不 糜 ， 咸 中 带 甜 ， 香 醇 宜 人 ， 老 少 皆 宜 。 盛 而 不 衰 的 “ 东 坡 肉 ” ， 流 传 至 今 ， 已 有 近 千 a d m i n 2 0 2 1 1 0 2 4 4 1 4 0 [ 越 秀 区 ] 广 州 街 头 的 “ 十 大 小 吃 ” ， 能 被 称 为 美 食 之 都 ， 真 的 名 不 . . . 在 吃 这 件 事 上 ， 广 州 人 从 不 会 认 输 。 广 州 的 美 食 千 千 万 ， “ 食 在 广 州 ” 绝 不 是 一 句 空 话 ， 这 是 一 座 包 罗 万 象 的 美 食 之 都 ， 在 广 州 的 街 头 觅 食 是 幸 福 的 ， 从 法 式 大 餐 到 印 度 的 咖 喱 饭 ， 从 北 海 道 的 金 枪 鱼 刺 身 到 东 南 亚 的 娘 惹 菜 ， 再 到 中 国 的 八 大 菜 系 和 各 地 小 吃 ， 你 都 能 在 街 头 巷 尾 不 经 意 地 a d m i n 2 0 2 1 1 0 2 4 5 0 3 0 [ 咸 宁 市 ] 湖 北 咸 宁 排 名 靠 前 的 5 道 美 食 ， 每 一 个 都 是 “ 扛 把 子 ” 的 存 在 咸 宁 市 是 湖 北 省 地 级 市 ， 位 于 湖 北 省 的 东 南 部 ， 有 着 “ 湖 北 南 大 门 ” 之 称 。 咸 宁 有 着 悠 久 的 历 史 和 深 厚 的 文 化 底 蕴 ， 当 然 咸 宁 特 殊 的 地 理 位 置 和 历 史 文 化 ， 造 就 了 咸 宁 极 具 特 色 的 饮 食 文 化 ， 各 种 美 食 小 吃 多 不 胜 数 ， 今 天 小 红 为 大 家 带 来 的 是 咸 宁 榜 上 有 名 的 五 道 美 食 ， 每 一 个 都 是 “ 扛 把 a d m i n 2 0 2 1 1 0 2 3 5 4 1 0 [ 荔 湾 区 ] 去 香 港 必 吃 的 十 大 美 食 香 港 除 了 逛 街 购 物 外 ， 也 是 许 多 人 心 目 中 的 美 食 天 堂 ！ 从 异 国 餐 厅 到 街 头 小 吃 ， 众 多 选 项 肯 定 能 满 足 你 的 味 蕾 ， 还 在 犹 豫 到 香 港 要 吃 什 么 ？ 别 犹 豫 ， 跟 着 这 份 精 选 美 食 清 单 将 香 港 好 料 下 肚 吧 ！ 一 、 咖 喱 鱼 蛋 C u r r y F i s h B a l l s 鱼 蛋 是 香 港 最 受 欢 迎 的 美 食 之 一 ， 爽 口 弹 牙 的 鱼 蛋 ， 配 上 a d m i n 2 0 2 1 1 0 1 3 4 8 1 0 [ 汕 头 市 ] 潮 汕 美 食 攻 略 — — 汕 头 合 集 汕 头 是 潮 汕 文 化 的 发 源 地 之 一 ， 凡 “ 有 海 水 的 地 方 就 有 潮 人 ” ， 有 潮 人 的 地 方 无 疑 就 有 潮 汕 文 化 的 存 在 。 汕 头 潮 汕 文 化 历 史 悠 久 、 起 源 于 潮 汕 先 民 、 成 型 于 秦 汉 、 发 展 于 唐 宋 、 昌 盛 于 明 清 、 创 新 于 现 代 ， 是 中 华 民 族 优 秀 传 统 文 化 的 一 个 分 支 ， 有 中 外 文 化 兼 容 的 特 点 ， 汕 头 有 自 己 的 潮 a d m i n 2 0 2 1 1 0 1 3 1 1 1 8 0 [ 顺 德 区 ] 顺 德 游 记 ： 一 个 被 饮 食 宠 坏 的 城 市 简 介 顺 德 的 名 气 之 大 已 经 超 过 了 佛 山 ， 让 人 感 觉 是 与 佛 山 并 列 的 城 市 ， 然 而 它 实 则 是 佛 山 下 的 一 个 区 。 顺 德 地 处 广 府 文 化 腹 地 ， 是 著 名 的 美 食 之 乡 。 古 称 咸 宁 ， 明 景 泰 年 间 改 为 顺 德 ， 取 “ 顺 天 明 德 ” 之 意 。 明 清 归 广 州 府 管 辖 ， 解 放 后 划 归 佛 山 。 别 号 “ 凤 城 ” 。 美 食 之 乡 的 来 历 民 间 a d m i n 2 0 2 1 1 0 1 3 4 7 2 0 [ 洛 阳 市 ] 最 爱 喝 汤 的 城 市 — — 洛 阳 ， 被 誉 为 中 国 “ 汤 城 ” 俗 话 说 得 好 ： 人 是 铁 ， 饭 是 钢 ， 一 顿 不 吃 饿 得 慌 。 中 国 作 为 四 大 文 明 古 国 之 一 ， 不 仅 拥 有 浓 厚 的 发 展 历 史 ， 饮 食 文 化 更 是 博 大 精 深 ， 似 乎 任 何 事 情 都 可 以 和 吃 扯 上 关 系 。 在 中 国 ， 工 作 叫 饭 碗 、 谋 生 叫 糊 口 、 靠 父 母 供 养 叫 啃 老 、 上 当 受 骗 叫 吃 亏 、 嫉 妒 叫 吃 醋 、 被 开 除 叫 炒 鱿 鱼 … … 值 得 a d m i n 2 0 2 1 1 0 1 3 4 8 9 0 [ 揭 阳 市 ] 广 东 揭 阳 ， 这 5 种 特 产 美 食 不 错 来 到 揭 阳 ， 不 知 道 有 什 么 好 吃 的 ， 找 P K U P K 就 对 了 ， 带 你 尽 情 地 吃 喝 玩 乐 ~ 当 地 特 产 也 别 错 过 ~ 作 为 揭 阳 人 ， 这 些 美 食 特 产 你 们 都 懂 吗 ？ 揭 阳 酱 油 揭 阳 县 的 酱 油 生 产 有 悠 久 的 历 史 ， 三 十 年 代 ， 县 城 榕 城 镇 有 二 十 多 家 酱 油 作 坊 ， 其 中 要 算 “ 杨 财 合 ” 一 家 最 为 闻 名 。 因 其 生 产 的 酱 油 鲜 甜 浓 香 a d m i n 2 0 2 1 1 0 1 3 4 5 0 0 [ 潮 州 市 ] 潮 州 2 4 小 时 美 食 不 打 烊 来 了 ， 坐 ， 喝 杯 茶 。 潮 州 真 的 越 来 越 出 名 了 ， 特 别 是 美 食 更 是 让 很 多 外 地 朋 友 趋 之 若 鹜 。 潮 州 美 食 丰 富 多 样 据 说 不 完 全 统 计 有 2 3 0 多 种 荤 素 皆 有 ， 蒸 、 煎 、 烤 、 炸 齐 全 用 料 讲 究 ， 制 作 精 细 ， 乡 土 风 味 浓 厚 潮 州 人 的 嘴 很 刁 对 一 日 三 餐 更 是 无 可 挑 剔 的 讲 究 千 百 年 来 ， 更 是 变 换 着 花 样 创 造 a d m i n 2 0 2 1 1 0 1 3 6 7 0 0 [ 长 春 市 ] 吉 林 长 春 十 大 美 食 长 春 在 很 多 人 的 印 象 里 ， 是 一 个 美 食 特 别 多 的 城 市 ， 今 天 带 你 看 看 长 春 十 大 名 吃 。 1 . 回 宝 珍 饺 子 在 长 春 十 大 名 吃 里 ， 这 是 比 较 具 有 回 族 风 味 的 食 品 ， 距 离 现 在 已 经 有 七 十 多 年 的 历 史 了 ， 它 的 特 点 就 是 皮 特 别 的 薄 ， 但 是 馅 料 有 特 别 鲜 ， 吃 多 少 个 都 觉 得 不 够 。 2 . 韭 菜 烙 盒 有 的 人 可 能 会 觉 a d m i n 2 0 2 1 1 0 1 3 4 8 2 0 [ 银 川 市 ] 宁 夏 美 食 篇 ， 舌 尖 上 的 体 验 从 本 地 经 典 到 传 统 的 老 字 号 ， 再 到 充 满 烟 火 气 的 怀 远 夜 市 ， 宁 夏 的 美 食 ， 有 着 明 显 的 清 真 特 色 和 地 域 口 味 ， “ 七 十 二 连 湖 ” 和 “ 塞 上 江 南 ” 的 美 誉 做 了 最 好 的 诠 释 ， 大 漠 孤 烟 直 的 豪 爽 和 夕 阳 渐 隐 圆 斜 在 这 里 完 美 结 合 ， 就 像 是 一 位 久 违 的 老 朋 友 ， 叫 人 时 时 挂 念 ， 常 常 回 味 。 在 这 里 ， 我 a d m i n 2 0 2 1 1 0 1 3 5 2 1 0 [ 岳 阳 市 ] 岳 阳 最 好 吃 的 烧 烤 — — 定 三 毛 烧 烤 定 三 毛 烧 烤 ( 炮 台 山 总 店 ) 4 . 1 / 5 . 0 参 考 价 : ￥ 9 4 . 0 岳 阳 市 岳 阳 楼 区 新 胜 路 与 得 胜 南 路 交 叉 口 ( 0 7 3 0 ) 8 7 5 0 0 0 1 营 业 时 间 1 6 : 0 0 0 3 : 0 0 a d m i n 2 0 2 1 1 0 0 7 6 0 4 0 [ 岳 阳 市 ] 岳 阳 最 好 吃 的 龙 虾 店 — — 古 记 特 色 龙 虾 馆 古 记 特 色 龙 虾 馆 岳 阳 市 岳 阳 楼 区 青 年 西 路 6 7 号 门 面 1 3 9 7 5 0 2 5 3 0 8 营 业 时 间 0 9 : 0 0 0 2 : 0 0 a d m i n 2 0 2 1 1 0 0 7 7 8 9 0 [ 岳 阳 市 ] 岳 阳 最 好 吃 的 早 餐 湘 阴 早 点 岳 阳 市 岳 阳 楼 区 枫 桥 湖 路 2 8 9 号 1 3 7 6 2 0 9 3 8 4 4 营 业 时 间 0 9 : 3 0 0 1 : 0 0 a d m i n 2 0 2 1 1 0 0 7 5 9 5 0 [ 株 洲 市 ] 株 洲 最 好 吃 的 火 锅 宽 板 凳 老 火 锅 a d m i n 2 0 2 1 1 0 0 7 4 5 4 0 [ 岳 阳 市 ] 岳 阳 最 地 道 烧 烤 纸 厂 老 李 烧 烤 a d m i n 2 0 2 1 1 0 0 5 5 9 4 0 [ 芙 蓉 区 ] 长 沙 最 地 道 的 1 家 湘 菜 馆 ！ 炊 烟 时 代 长 沙 最 地 道 的 1 家 湘 菜 馆 ！ 湖 南 古 称 “ 卑 湿 之 地 ” 而 辣 椒 既 有 御 寒 祛 湿 的 功 效 又 可 开 胃 振 食 欲 湖 南 人 喜 食 辣 有 人 言 ： 外 地 朋 友 来 长 沙 ， 要 么 吃 辣 要 么 饿 着 提 起 湘 菜 只 a d m i n 2 0 2 1 1 0 0 5 6 0 4 0 [ 芙 蓉 区 ] 长 沙 最 好 吃 的 月 饼 长 沙 最 好 吃 的 月 饼 巢 娭 毑 月 饼 巢 娭 毑 月 饼 巢 娭 毑 月 饼 称 的 上 是 全 长 沙 最 好 吃 的 月 饼 。 巢 娭 毑 月 饼 酥 香 薄 皮 考 验 着 师 傅 对 面 皮 和 烘 烤 的 功 夫 ， 每 块 月 饼 里 都 夹 着 一 整 颗 流 油 的 蛋 黄 ， 反 衬 出 长 沙 人 豪 爽 大 气 的 性 格 。 a d m i n 2 0 2 1 1 0 0 5 6 5 2 0 [ 芙 蓉 区 ] 长 沙 最 好 吃 的 一 家 米 粉 店 民 间 沙 水 面 馆 长 沙 米 粉 是 长 沙 人 民 非 常 喜 欢 的 传 统 美 食 ， 一 碗 米 粉 ， 可 以 做 早 餐 也 可 以 成 为 一 顿 非 常 可 口 的 午 餐 或 晚 餐 。 以 前 的 米 粉 上 主 要 放 杂 酱 或 者 肉 丝 ， 现 在 可 是 五 花 八 门 的 配 料 都 有 ， 现 炒 好 的 菜 直 接 盖 在 粉 上 。 米 粉 有 圆 和 扁 之 分 ， 对 于 长 沙 人 而 言 a d m i n 2 0 2 1 1 0 0 5 4 9 4 0 [ 芙 蓉 区 ] 长 沙 最 好 吃 的 烧 烤 人 民 路 上 的 “ 马 良 的 串 ” a d m i n 2 0 2 1 1 0 0 4 4 7 8 0 友 情 链 接 学 霸 联 盟 美 食 杰 美 食 天 下 下 厨 房 豆 果 网 好 豆 网 贝 太 厨 房 心 食 谱 天 天 美 食 大 众 点 评 P O C O 美 食 淘 宝 导 航 街 景 地 图 城 市 生 活 安 居 客 村 网 通 小 区 港 客 服 热 线 1 3 7 1 8 0 7 5 1 2 3 周 一 至 周 日 ： 0 9 : 0 0 2 1 : 0 0 公 司 地 址 ： 北 京 市 海 淀 区 中 关 村 南 大 街 甲 1 8 号 北 京 国 际 1 8 楼 微 博 在 线 客 服 微 信 P K U P K 是 一 家 专 业 美 食 导 航 网 站 ， 专 注 全 国 各 地 美 食 介 绍 ， 通 过 食 客 对 商 家 进 行 投 票 和 评 选 ， 从 价 格 、 口 味 、 环 境 、 服 务 多 角 度 产 生 系 列 美 食 排 行 榜 ， 专 心 为 美 食 爱 好 者 打 造 高 品 质 美 食 导 航 。 P o w e r e d b y D i s c u z ! 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